Сладкие рецепты для вашей диеты.

Такая вот дилемма-сидиш на диете, а сладкого очень хочеться. Что делать? Нарушить запрет и скушать парочку конфет?
Нет! Kilogram собрал для вас парочку рецептов, которые и фигуре не повредят, и утолят страсть к сладкому.

Клубника с творожной начинкой.

Количество продуктов на 6 порций:
25 крупных ягод клубники
120г обезжиренного творога
2 ст. л. сахарной пудры
1/2 ч. л. ванильного порошка
Свежие листья мяты.

Обработайте клубнику таким образом-на месте плодоножек сделайте углубления ножом. Потом в небольшой емкости смешайте творог, сахарную пудру и ванилин. Потом начините каждую ягоду клубники этой массой, так, чтобы она немного выступала за края в виде белой шапочки.
Сверху можно украсить мятой.
Итого у нас получиться 71 ккал на 1 порцию, да еще много полезных веществ.

Кобблер с персиками и черникой.
Наш кобблер будет содержать всего 3г жиров, хотя некоторые пироги-кобблеры содержат их до 18г.

Количество продуктов на 6 порций
6 средних персиков, нарезанных ломтиками
1 стакан черники
4 ст. л. сахара
1/2 ч. л. молотой корицы
1 стакан муки
1/3 стакана овсяных хлопьев
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соды
1/4 ч. л. соли
3 ст. л. легкого сливочного масла
150г нежирного ванильного йогурта без наполнителей

Для начала разогреем духовку до 170 градусов. Потом на дне квадратной формы для запекания разложим ломтики персиков. Сверху персики посыпем черникой.
Сверху все это покрываем сахаром и корицей.
В емкости достаточного обьема смешываем муку, овсяные хлопья, 2 ст. л. сахара, разрыхлитель, соду, соль. Далее добавляем масло, растираем все вилкой. В полученую массу выливаем йогурт и замесим тесто. Выкладываем тесто поверх фруктов.
Сверху нужно посыпать оставшимся сахаром. Запекать до получения румяной корочки, где-то минут 50. Перед тем как подавать к столу, пирог нужно остудить.