Кефирная диета

   Особенность кефирной диеты — эффект похудения не очень быстрый, но зато стойкий. Есть примеры, когда регулярные курсы кефирной диеты давали снижение веса до 8-10 килограммов, и что самое замечательное — здоровью от этого только польза, и сброшенные килограммы больше не возвращаются! Кефирная диета будет также полезна при многих заболеваниях: ожирении, атеросклерозе, гипертонической болезни и сахарном диабете с ожирением, недостаточности кровообращения, нефритах, болезнях печени и желчных путей, подагре, мочекаменной болезни без фосфатурии.

По своему эффекту кефирная диета приравнивается к очищению кишечника.

Есть несколько рецептов кефирной диеты

Первый из них - чистая монодиета: 1-1.5 л свежего кефира без сахара выпить за пять-шесть приемов через равные промежутки времени. Продолжительность диеты - 3 дня. Можно, употребляя те же 1-1.5 л кефира в день, добавить еще полкило-килограмм сладких фруктов и овощей. На этом варианте диеты можно "сидеть" 5-6 дней.

И, наконец, совсем не моно-вариант кефирной диеты (все блюда готовить и есть без сахара и соли):

Диета Ларисы Долиной:
1 день пять вареных картофелин и полтора литра кефира; 2 день 100 граммов вареной курятины и те же полтора литра кефира; 3 день 100 граммов отварного мяса плюс 1,5 литра кефира; 4 день 100 граммов вареной рыбы и опять же кефир; 5 день фрукты и овощи (кроме калорийных бананов и винограда!) и 1,5 литра кефира; 6 день только кефир; 7 день минеральная вода. Повторять диету не ранее чем через месяц, лучше через полтора-два.

Кефирная диета рассчитана на 7 дней. Начать диету с очистки кишечника (клизма). Больше ничего есть в эти дни нельзя. Есть нужно без сахара и соли. Потеря веса до 5 кг. Яблочно-кефирная диета может выглядеть так: первые 3 дня — по 1,5 литра обезжиренного кефира, затем 3 дня — по 1,5 килограмма яблок и еще 3 дня — опять кефир.