Диета для нормализации высокого артериального давления

К сожалению, в сегодняшнем гипердинамическом мире все труднее оставаться одновременно успешным и здоровым. Вред здоровью человека наносит множество факторов, среди которых и стресс, и малоподвижный образ жизни, и, конечно, вредная еда – высококалорийные перекусы с большим содержанием соли (фастфуд, полуфабрикаты, снеки) – для моментального насыщения, не требующего затрат времени. Но организм при таком раскладе вещей подает сигнал любым способом: будь то повышенное артериальное давление или разного рода сбои в работе желудочно-кишечного тракта. Мы то, что мы едим.

Представленная диета способствует снижению давления и благотворно влияет на работу сердца. Следование диете 30 дней поможет снизить давление даже на 10мм ртутного столбца. А снизив калорийность рациона до 1600 ккл в день - похудеете без особых усилий.

Авторы диеты поделили продукты на 8 групп. В каждой группе есть определенное колличество порций дневного рациона. Эти продукты нужно поделить на порции (предпочтительно 6 маленьких) и есть в течении дня. Калорийность рациона должна составлять не более 2000 ккал в день.

Для нормализации высокого артериального давления рекомендуется употреблять:

• 4-5 порций в день каш и злаковых продуктов (пшеничный либо ржаной цельнозерновой хлеб, злаковые хлопья (минимально обработанные), овсянка;
• 4-5 порций в день овощей ( помидоры, брокколи, шпинат, тыква) и фруктов ( абрикосы, бананы, виноград, апельсины);
• 2-3 порции мяса и рыбы (нежирное мясо, курица либо индейка без кожи, лосось, тунец, макрель, сельдь (не селедка));
• 2 порции в день жиров – оливковое масло;
• 4-5 порций в неделю орехов, бобовых, семьян (миндаль и др.орехи, семена подсолнуха, горох,фасоль, чечевица);
• Не более 5 порций в неделю сахаристых продуктов ( сахар, джем, мед, желе, сорбет, мороженное, зефир).

Избегайте соли, которая поднимает давление и наносит вред сердцу. Снижение колличества употребляемой соли (с учетом соленых продуктов) до 6г (чайной ложечки) в день снижает кровяное давление на 2-3мм ртутного столбца.

Примерное меню на день

Завтрак 1: овсянка с изюмом, тост из цельнозернового хлеба с джемом, апельсин, зеленый чай;

Завтрак 2: сендвич из ржаного хлеба с кусочком отварной индейки, помидор, апельсиновый сок.

Обед: помидорный суп, 2 ложки макарон твердых сортов, рыба, запеченная в фольге с овощами, 2 ложки неочищенного риса, 100г брокколи на пару, стакан овощного сока.

Полдник: коктейль из кефира, банана и ложечки льняного семени.

Ужин: нежирный творог с помидором, 2 куска ржаного хлеба, чашка зеленого чая.

Диете можно следовать постоянно.
Будьте здоровы и живите в гармонии с самим собой.